withコロナ時代の食材供給 「個食×冷凍」の可能性を探る(締切2/9)

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【内容】
新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受け外食需要の減少により急激に需要が落ち込んだ県産農林水産物について、シェフ・料理人や生産者の協力を得ながら行ってきた新商品開発モデル事業の成果報告と関係者間の情報交換を通じて、需要回復につなげようと2月15日(月曜)に「県産農林水産物の新規需要開拓に係る情報交換会」を開催します。
県産農林水産物の生産者、県内加工事業者(特に冷凍加工場)流通関係者、小売事業者、県内外飲食関係者、行政関係者など岩手の農林水産物にかかわる方はどなたでも参加可能です。

【日時】令和3年2月15日(月)10:00~12:00
【会場】オンライン上(Zoom想定)
【定員】100名(先着)
【お申込期限】令和3年2月9日(火)

【お問い合わせ先・お申込先】
 岩手県農林水産部 流通課 6次産業化推進担当
 〒020-8570 岩手県盛岡市内丸10-1
 電話番号:019-629-5732 ファクス番号:019-651-7172
 E-mail:AF0003●pref.iwate.jp(件名に「2/15情報交換会 申込」と記載してください。)
     ●を@に変えて送ってください。
 URL:https://www.pref.iwate.jp/sangyoukoyou/nourinsuisan/6ji/1036446.html


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